お昼は珍しく、いや初めての一人焼肉。このグリルは、安く売られてたのを衝動買いしたものだ。
いいサイズ感だな、と思ったが、ニンニクホイル焼きなど始めてしまうともう肉の置き場がない。ニンニクじゃなくニクしか焼けない、というのが正しいかもしれない。
炭はヤシガラを固めたエコな炭を使うが、この炭、まともに肉が焼けるのは30分間ほど。その後は急速に火力が弱まるので炭を追加しなければならないが、追加しようにもそのスペースはなく、なかなか使い勝手が悪いのだ。
今回はキャンプに行く事を決めたのが前日だったので、凝った料理はできない。これなら肉だけを買えばいいのだ、と焼肉にしたけど、なんていうか充実感がないな。これでヒレステーキでも焼いて、他に何か付け合わせを作るというのが正しい使い方なのかもしれない。しばらく使い方を探ってみるか。
気温は6.8度。風が全くないので寒くはない。