2019/12/20(Fri) 12:40

ミラノ風ドリア風ご飯

サイゼリヤのミラノ風ドリアって確かこんな感じ…と作ってみた。
多分マルシンハンバーグを焼いて一緒に炊いたら旨いと思うけど、売ってなかったので代わりにウインナーを投入した。
仕上げに黒胡椒を泣いて謝るまでバカみたいにかける。
ミラノ風ドリアとは全然違うけど旨い。味が濃いから酒にも合う。
今度ツマの人にも作ってあげよう。多分カロリー半端ないけど。
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【ミラノ風ドリア風ごはん】(1人分) @生米(無洗米)0.5合をオリーブオイルで炒める。 A水300ccを入れ、ミニハンバーグ、ウインナーなどの具を入れる。 Bパスタ用ミートソース(1人前)を静かにかける。混ぜない。 Cフタをして、強火で3分、弱火で15分。 D炊き上がったら火を止めて、とろけるチーズをバラまいて15分蒸らす。 E黒胡椒をたっぷりかけて完成。  もしバーナーがあれば炙って焦がす。
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